ファボーレ 食品館 の こだわりカレーパン(淡路島玉ねぎ入り) です。
ファボーレは、富山県富山市婦中町にあるショッピングセンターです。
ファボーレ内の食品館(食品スーパー)で売られているのが、こだわりカレーパン(淡路島玉ねぎ入り)です。
お店では、網がのったバットの上にカレーパンが並んでいました。
お店で揚げたものがそのまま並んでいるようです。
購入したい分だけ、ポリ袋やプラスティックの入れ物に入れて購入するシステムです。
もちろんトングで取るので、揚げたてでも問題ないですよ。
購入当時100円(税込108円)でした。
お皿にのせます。
丸型の、パン粉がまぶしてあり揚げてあるカレーパンです。
少し長めに揚げてあるからか、割と色が濃い目です。
割って食べてみます。
割った感じは、もっちりとしています。
パン生地はやや薄めで、プレーンな生地です。
食べた感じ、ふんわりかつもっちりとしています。
カレー生地は、甘口と中辛の間くらいです。
スパイスが効いているというよりは、日本のカレーのような味です。
カレー生地はぼってりとしておりたっぷり入っていますが、注入口は見当たりませんでした。
たっぷりのカレー生地をひとつずつ包んだのでしょうか。
カレー生地からフルーティな味がしました。
リンゴなどが使われているのでしょうか。
お店のPOPより、
「あじわい牛」をじっくりと煮込んだオリジナルカレーパン
とのことです。
食べていても、牛肉のうまみを感じます。
ひき肉、みじん切りのニンジンが入っていることを確認しました。
玉ねぎなどの野菜の甘味があります。
果物、牛、野菜の組み合わせは、がっつり系だけど爽やかさもありますね。
牛肉と玉ねぎのうまみが凝縮したフルーティなカレー生地がたっぷり入ったカレーパンです。
がっつりといきたい時におススメです。
ごちそうさまでした。
ファボーレ
営業時間 10時~21時